Un día como hoy: en 2009 se declaró área natural protegida al Pico de Tancítaro
Un día como hoy pero de 2009 a través de un decreto presidencial, se declaró el Área de Protección de Flora y Fauna Pico de Tancítaro, ubicada en los municipios de Tancítaro, Peribán de Ramos, Nuevo Parangaricutiro y Uruapan, en el estado de Michoacán.
Este decreto además abrogó el decreto presidencial del 27 de julio de 1940, mediante el cual el entonces presidente Lázaro Cárdenas creó el Parque Nacional del mismo nombre.
El área de protección de flora y fauna Pico de Tancítaro incluye una superficie de 23,405.92 ha, el mismo ámbito de protección reconocido para el parque nacional.
A diferencia del decreto de 1940, el área de protección de flora y fauna reconoce una zona núcleo de 2,790.30 ha distribuida principalmente en el municipio de Tancítaro, Michoacán y una zona de amortiguamiento de 20,696.62 ha.
Estas son las deliciosas carnitas de Quiroga, ¡conócelas!
Estas son las deliciosas carnitas de Quiroga, ¡conócelas!.- Se les llama carnitas a las diferentes partes del cerdo preparadas con manteca.
Para la preparación, la carne de cerdo se sazona con sal, tequesquite y diferentes hierbas, se fríe, se vacía en el cazo con una preparación de jugo, agua y refresco de cola lo que le da el tono doradito a las carnitas.
