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Taquería del Canelo Álvarez preparó 150 kilos de pastor para el día de la pelea

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“No tacos, no life” es el lema que manejan en ‘El Pastor Del Rica Taquería’, el cual es negocio de Ricardo Álvarez, hermano del Canelo.

“La gente que no alcanzó boletos esperemos que venga por sus tacos y disfrute de la pelea”, comentó Ricardo Álvarez.

Uno de los hermanos del Canelo Álvarez es el encargado de dicho negocio, por lo que informó sobre la venta especial para este tipo de eventos.

“En la semana el trompo de pastor es de 100 kilos de carne, salen entre dos mil 700 y tres mil tacos, para este sábado lo preparamos de 150 kilos”, expresó.

Por lo tanto, Ricardo Álvarez, al igual que Saúl, se relacionó con el trabajo desde pequeño, “mi papá nos enseñó y nos gustó traer nuestro dinerito en la bolsa”, es por eso que esta agradecido porque a pesar de no tener un carrera universitaria, los negocios le han brindado la oportunidad de generar su patrimonio, como la taquería.

“Esto surgió como una ocurrencia, lo aterricé con mi esposa y gracias a Dios siempre tenemos mucha gente, ya llegamos ocho años aquí”, comentó.

Es preciso mencionar que, los tacos “Del Rica” se hicieron virales porque Canelo dijo que son sus favoritos, así que los turistas asisten a comer en este lugar durante su visita a Guadalajara.

“Me siento orgulloso, me hace sentir bien porque la gente viene de otros lados y vienen a probarlos”, señaló el también exboxeador.

Finalmente, Ricardo Álvarez comentó que su secreto en el pastor “es el amor y pasión que le ponen en su elaboración”.

Fuente: El Universal

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