De acuerdo con el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el huevo blanco se vendió entre los 36 y 58 pesos el kilo dentro de las centrales de abasto. El huevo rojo entre los 42 y 55 pesos mexicanos.
En ciudades como Mérida, Hermosillo, Acapulco y Chetumal, el kilo de huevo costó más de 50 pesos.
Mientras que en las ciudades más grandes del país como Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey costaron entre los 40 a 49 pesos.
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Los precios más bajos del huevo rojo se encontraron en las centrales de abastos de Chihuahua y de Culiacán en 42 pesos el kilo de huevo rojo.
Asimismo, el huevo blanco se vendió más barato en Tepic, Nayarit a 34 pesos. Mientras que en San Luis Potosí se encontró a 36 pesos.
Juan Carlos Anaya, director general del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) explicó al periódico El País que el precio del huevo seguirá al alza durante el mes de febrero y comenzará a bajar a mediados de marzo.
Con información de Aristegui Noticias
