Mezcaleros esperan mayor apoyo con cambio de administración pública en 2021
Por Karla García
Los productores mezcaleros proyectan mayor apoyo con el cambio de administraciones públicas que vendrán otras las elecciones de 2021, tanto a nivel estatal como en los municipios.
En entrevista para Grupo CB, Crescencio Ayala Téllez, presidente de la Unión de Mezcaleros del Estado de Michoacán, expresó que es importante para ellos recibir mayor reconocimiento, ya que son una industria que está poniendo a Michoacán en el mapa, como segundo productor nacional de mezcal.
“De que buscamos que se nos tome más en cuenta, si, porque somos una industria que está generando, que estén poniendo a Michoacán en el mapa con asuntos de mezcal, primero Dios este año para nosotros va a ser bueno, porque vamos a lograr ser el segundo productor nacional de mezcal, eso para nosotros es muy satisfactorio porque estaríamos tan solo después de Oaxaca”, dijo.
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Ayala Téllez dijo que, como productores artesanales de bebidas enfrentan grandes cargas tributarias, ya que tienen que pagar el 53 por ciento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), además del 16 por ciento de IVA.
Aunque, reconoció que se tuvieron avances durante el 2020, ya que cerraron el año con cerca de 50 empresas certificadas para comercialización del mezcal.
“Y más gente se está certificando, el año pasado cerramos con cerca de 50 productores con empresas certificadas, entonces eso nos ayuda, estamos entrando a la legalidad y vamos a tener un producto con mayor confianza y poder competir para la gente que llega a comercial de otros países”.
