Maria Rosa orgullosamente representando a Zacapu por primera vez, con más de 25 años de trayectoria en la industria del pan portando una receta familiar desde 1940.
El hijo de la señora María mencionó lo importante que es para ellos el ser invitados a participar en eventos que los ayuden a promover a los productores locales.
Informaron también que por el momento no esperan un cambio inmediato en sus precios debido al aumento en los costos del azúcar, sin embargo, más delante podrían subir 50 centavos a un peso cuando mucho, esto debido a que no solo es el azúcar el que fue en aumento, también el huevo y la harina han estado elevando sus costos.
Así mismo mencionaron que aproximadamente al año están invirtiendo en la compra de mil sacos de azúcar y dos mil sacos de harina.
