Los precios del limón en México han experimentado un incremento del 7% durante el mes de agosto en comparación con el mes anterior, siendo la inseguridad en el estado de Michoacán la principal razón detrás de dicho aumento.
La inquietud en cuanto a la producción y comercialización de limones en el estado está generando preocupaciones de una eventual escasez.
De acuerdo con los datos proporcionados por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, el precio que los productores de limón reciben actualmente es de 17 pesos por kilo. Sin embargo, el incremento en la actividad del crimen organizado ha dado lugar a que estos grupos exijan entre 1.5 y 2 pesos adicionales por kilogramo, representando un aumento del 9 al 12 por ciento en los costos para los productores del país.
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Cabe mencionar que Michoacán es uno de los principales estados productores de limón en México, aunque se ha visto afectado por la creciente presencia del crimen organizado en su territorio. Incluso los agricultores y productores locales han enfrentado amenazas y extorsiones por parte de dichos grupos, lo que ha ocasionado una incertidumbre significativa en torno a la continuidad de la producción y el abastecimiento de limones en el mercado.
En la Central de Abastos de la Ciudad de México, el costo al mayoreo del limón es de 25 pesos por kilogramo con corte al 18 de agosto, lo que representa un aumento del 17% en comparación con el mes previo.
Por lo tanto a nivel minorista, los consumidores han experimentado las consecuencias de dicho aumento en los precios. Ya que el costo promedio para los compradores ha alcanzado los 40 pesos por kilo, lo que equivale a un incremento del 7% en tan solo un mes.
Fuente: El Financiero
