En algunas ciudades de la República Mexicana, el precio del huevo oscila de 50 a 100 pesos, así lo informó el presidente del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), argumentado que ha aumentado de manera significativa, en lo que va del año.
Así mismo, el presiente aseveró que el precio ha aumentado hasta un 26% en el último año a comparación con su costo en enero del 2021, y en comparación a los años anteriores ha crecido hasta un 38%, esto antes de que la pandemia del COVID-19 nos resguardara en casa.
Detalló que de acuerdo al reporte de 336 cotizaciones del precio de huevo durante enero 2023; 156 de ellas fueron por kilogramo, 145 por paquete que en su conteniendo de 9 a 30 piezas, 34 por docena, y una de cono con variedades de blanco y rojo.
Cabe mencionar que posiblemente para el mes de marzo o hasta abril, su precio baje de manera paulatina y volver a comprarse entre los 20 y 30 pesos.
En Michoacán el precio de este producto de gallina está en aproximadamente 48 pesos, mientras que en 3 de las zonas metropolitanas más grandes del país, que son Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, los precios son desde los 44 hasta los 49 pesos.
