El Gobierno de Morelia informó que se presentará el recetario “Cocineras de Morelia y sus Tenencias”, para valorar y difundir la gastronomía local
Morelia, Michoacán; 15 de septiembre de 2025.- El Gobierno de Morelia, a través de l Secretaría de Fomento Económico (SEFECO) invitó a toda la ciudadanía a asistir a la tradicional “Tarde Moreliana”, un evento lleno de alegría, cultura, convivencia y mucho sabor, que tendrá lugar en la Plaza Jardín Morelos, a partir de las 17:00 horas, el próximo 25 de septiembre.
De acuerdo con Guadalupe Herrera Calderón, titular de SEFECO, el objetivo de esta actividad es fortalecer la construcción de la paz, a través de la convivencia en comunidad y el fomento de los valores patrios.
“Todos estos eventos son precisamente para los morelianos, para los visitantes para los ciudadanos, que vengan a compartir con nosotros momentos de alegría. Este evento se realiza en el marco de las fiestas patrias, con el objetivo de fortalecer la paz social y promover la unión, amistad y la solidaridad entre todos los habitantes de nuestra ciudad de Morelia y de nuestro estado”, expresó Herrera Calderón.
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La funcionaria resaltó que este evento contará con una variedad de deliciosos platillos tradicionales totalmente gratis, como: pozole, corundas, aguas frescas y vasolotes, y se tendrán actividades culturales.
Además, el Ballet Folclórico de la Secretaría de Cultura de Morelia ofrecerá una muestra de la riqueza artística y cultural de la capital michoacana y la entidad, mientras que la pequeña cantante, Valeria Calderón Terrero, llevará a cabo una presentación especial, y finalmente la noche será amenizada por música de mariachi.
“Siempre todos los eventos son totalmente familiares, este no tendrá costo, es solo llegar a buena hora para que puedan disfrutar de los alimentos; y también agradecer a todos los asistentes porque, de una manera respetuosa, se llevan a cabo todos estos eventos”, detalló la funcionaria.
Para dicha “Tarde Moreliana” se espera una asistencia de hasta 2 mil personas de todas las edades, siendo este, un evento totalmente familiar.
Por último, Lupita Herrera informó que se entregarán certificados a 33 cocineras ancestrales, en reconocimiento a su labor y preservación de nuestras raíces; detallando que 18 cocineras de mole serán reconocidas por su participación en la 18 Feria del Mole de la tenencia de Santa María. Agregando que cinco cocineras serán galardonadas por su destacada participación en eventos nacionales e internacionales, y tres más por su excepcional contribución a la cocina tradicional.
