Comerciantes del Mercado de Dulces no registran aumento de ventas
Por: Karla García
A pesar de que los locales y negocios dentro del Mercado de Dulces y Artesanías se encuentran laborando en su totalidad, los comerciantes aseguran que no han tenido un repunte en sus ingresos, preocupando especialmente el área de dulces.
En entrevista para Grupo CB, María Güeramo, integrante de la Mesa Directiva de la Asociación de Dulces, comentó que el panorama para los comerciantes es bastante preocupante, ya que con las recientes cancelaciones en el mes de noviembre, los ingresos no tuvieron aumento como en años anteriores, perjudicando la economía de los mismos.
“Ahorita esto nos vino a cambiar mucho el panorama y pues realmente no sabemos como valla a estar (…) Para nosotros nuestras temporadas más altas, son los periodos vacacionales de la escuela, como la temporada decembrina, Semana Santa y las vacaciones de verano”, comentó.
Asimismo, recordó que desde el inicio de la pandemia las ventas cayeron hasta en un 90 por ciento, tanto en dulces como en artesanías.
Por otro lado, María Güeramo detalló que con esta situación, cada comerciante dedicado a la venta de dulce ha buscado la forma de sobrellevar la crisis económica, teniendo en cuenta estrategias para no desperdiciar los productos.
“Algunos locales que cerraron durante casi dos meses, si tuvieron pérdidas, yo fui una de las que no he cerrado, laboramos aún con 8 compañeras de 171 que hay aquí seguimos labrando, pidiendo pocas mercancías, hablando con algunos proveedores; digo, el dulce es difícil que se eche a perder pero se nos humedecen y nos los cambian, no tanto porque estuvieran echados a perder sino porque no podemos venderle al turista un producto que no tiene la misma presentación o la misma frescura que otro; yo en mi caso prefiero a veces regalarle a una persona que pasa y cobrar nuevo para ofrecerle al cliente lo mejor”, explicó.
Finalmente, aseguraron que desde el inicio de la crisis sanitaria, se han llevado a cabo los protocolos sanitarios al pie de la letra, con el objetivo de brindar la seguridad y confianza de la población, especialmente turistas, a visitar el mercado de Dulces y Artesanías en la ciudad de Morelia.
