Peribán busca romper Récord Guinness del Guacamole más grande del mundo con más de 4 mil 200 kilos, el municipio de Peribán es el encargado de realizar la azaña.
De acuerdo con las autoridades municipales actualmente el récord lo tenía anteriormente Tancítaro con un uso total de 3 mil 875 kilos, sin embargo el más reciente se logró en estados Unidos con un guacamole de 4 mil 123.
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Para romper esta marca se utilizarán 10 toneladas de aguacate, además de los otros ingredientes como ocho kilos de cebolla, jitomate, chile serrano, limón, cilantro y sal.
Participaron en la planeación, aproximadamente, 300 personas repartidas en turnos matutinos y vespertinos.
