Se esperan pérdidas de 150 mdp para restaurantes este 10 de mayo
Por: Karla García
Con la fecha esperada del 10 de mayo, en años anteriores el sector restaurantero ha sido uno de los mas beneficiados económicamente, ya que es común que se festeje a las mamás en lugares como estos.
Este año se encontrarán laborando únicamente el 20 por ciento de los restaurantes y locales de comida en la capital michoacana, lo que indica una gran perdida de ingresos.
En entrevista telefónica con el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Alejandro Hernández Torres, afirmó que este 10 de mayo se dejarán de vender cerca de 150 millones de pesos en el municipio de Morelia.
“Bueno como ya es conocimiento, estamos atravesando una situación sanitaria complicada, lo cual nos ha llevado a una contingencia económica (…) Varios restaurantes están haciendo paquetes para el 10 de mayo ‘Día de las Madres’ sobre todo tratar de llevar esta experiencia a sus domicilios con alguna regalo, un detalle, alguna flor, todo esto para entregar en sus casas; es muy valioso el esfuerzo que se esta haciendo”, dijo.
Asimismo, explicó que se esta haciendo lo posible por generar un mínimo de ingresos; el porcentaje de restaurantes que se encuentran abiertos, comenzaron a realizar paquetes especiales para el día de las madres, esto bajo las medidas de sanidad necesarias incluyendo la entrega a domicilio.
Hernández Torres, explicó que se esta haciendo un enorme esfuerzo por parte de los trabajadores y empresarios del sector restaurantero, a fin de evitar un problema laboral, que llevaría a dejar sin empleo a miles de empleados.
