Comerciantes del Mercado Independencia señalan un aumento de precios en diferentes productos de la canasta básica, principalmente en verduras y productos de alto consumo en temporada de cuaresma.
Doña Laura, una de las trabajadoras observó el aumento de precio del limón anteriormente tenía un costo de $25.00 pesos, y esta semana fue necesario subirlo hasta los $45.00pesos.
Otro de los precios que se disparó, según comenta, fue el de la Coliflor, subiendo hasta $10.00 pesos por pieza.
Eduardo Villa, joven que comercializa en un local de productos de abarrotes, reportó que alimentos como las galletas Saladas, las tostadas y el camarón seco, han aumentado los precios debido al alta demanda en esta temporada de cuaresma.
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Vendedores del área de carnicería han resentido los cambios en ventas a causa de la cuaresma. El señor Luis Enrique Sánchez García, comparte que a pesar de las bajas ventas, sus precios se han mantenido estables, pues no considera que el bajo consumo de carnes rojas de estas semanas justifique un cambio rotundo de precios, solo espera que “pasando esto otra vez” recupere el nivel de ventas que suele tener.
Por parte de las y los consumidores de este asentamiento comercial, como los de la señora Alejandrina Barriga, mostró descontento sobre todo con los precios de la fruta, pues se sorprendió con el precio de una manzana por la que pago $14 pesos.
