Michoacán es el líder productor de flor de cempasúchil
Por: Viridiana Mora
El estado de Michoacán produce más del 50 por ciento de la flor de cempasúchil del país, al aportar cerca de 298 mil toneladas, las cuales se cultivan principalmente en los municipios de Tarímbaro, Copándaro y Cuitzeo.
Las flores más representativas del día de muertos es la flor de cempasúchil y la pata de león; esta última se cultiva en Copándaro, Tarímbaro, Tuxpan, Jungapeo, Irimbo y Zitácuaro; en la entidad se producen más de 71 mil manojos.
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De acuerdo con cifras reveladas por el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera, Michoacán es el líder a nivel nacional, seguido por el Estado de México con 141 mil toneladas; Hidalgo con 37 mil; y los que producen menos son Veracruz y la Ciudad de México.
Fuente: Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera