En noche moreliana, restaurantes mantuvieron ventas al 40%: Canirac
Por: Karla García
Este año, las celebraciones en restaurantes el día 30 de septiembre se mantuvieron al 40 por ciento a comparación del año pasado, refirió el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el estado, Alejandro Hernández Torres.
En entrevista para Grupo CB, el líder empresarial expresó que, esta fecha no es tan celebrada como los días 15 y 16 de septiembre, sin embargo se tuvieron pérdidas económicas en bares y restaurantes.
“Es mucho menos la derrama de 30 que la del día 15 y 16 de septiembre, sin embargo pues tuvimos algo de actividad económica en el tema de la reactivación que estamos tratando de llevar, estamos vendiendo cerca del 40 por ciento en lo que estábamos vendiendo con respecto al año pasado, esto sin duda alguna, sin ser un número favorable es algo ya bastante razonable comparado con los meses que estuvimos en cero, creo que esto todavía van a pasar varios meses para podernos regularizar pero ya estamos de alguna manera caminando con respecto a lo que también nos está dejando la secretaria de salud, los aforos al 50 por ciento y los protocolos para seguirlos aplicando”, dijo.
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Asimismo, refirió que, las ventas fueron similares a las de los días 15 y 16 de este mes, lo que nos ha permitido tener una recuperación como se tenía esperado.
Finalmente, Hernández Torres afirmó que, durante las celebraciones se han llevado a cabo estrictamente los protocolos sanitarios, con un aforo del 50 por ciento y las medidas sanitarias.