El pozole es una comida saludable: IMSS
El Instituto Mexicano de Seguro Social (IMSS) informó que el pozole, platillo mexicano, es un alimento que puede ser consumido sin miedo a que afecte la salud, siempre y cuando no se combine con otros alimentos fritos de alto rendimiento calórico.
El IMSS púbico en su cuenta de Twitter los beneficios de este platillo y algunos consejos para no excederse en su consumo.
De acuerdo a la gráfica, el pozole puede ser consumido como parte de los alimentos del día y las medidas recomendadas son: una taza y media, con un puñado aproximado de carne y agregar verdura al gusto, como la lechuga y el rábano.
Lo que sí, recomienda ni intentar es combinar el pozole con alimentos fritos, como tacos o tostadas, crema o tamales.
Fuente: Yucatán
Una cazuela de #pozole no engorda, engordas tú si te comes dos. #JuevesPozolero pic.twitter.com/NFaiVmk6PA
— IMSS (@Tu_IMSS) 5 de julio de 2018