Anuncian octavo Festival internacional de la cerveza Morelia 2018
Por: Michell Ramírez
Quince expositores serán los que busquen refinar los paladares de los Morelianos a través de la octava edición del Festival Internacional de la Cerveza Morelia 2018, evento que se reduce en cantidad aunque no en calidad ya que la sede del evento será salón de usos múltiples Las Morelianas con una capacidad para recibir alrededor de 4 mil personas en los tres días que dure el festival y que prospecta una derrama económica que ronde los 400 mil pesos.
Es importante señalar que los expositores son procedentes de Puebla, Jalisco, Ciudad de México, Uruapan y Morelia, por hacer mención de algunos, que han estado presentes en más de 100 eventos de este tipo desde que se popularizó el consumo de cerveza artesanal en Michoacán.
En la octava edición del festival internacional de la cerveza, que tendrá un costo de admisión de 50 pesos los días viernes y sábado, 15 y 16 de junio respectivamente, la cerveza artesanal más que una bebida refrescante, será una plataforma de difusión cultural por lo ingredientes de los cuales están hechas como la cerveza con mezcal de Túcuaro, con jamaica de la Huacana o con pulque de Tarímbaro.
Es importante destacar que se comercializan alrededor de 200 etiquetas de cerveceras artesanales michoacanas con un valor entre los 35 y 80 pesos por unidad y cada mes nuevos nanoproducotres nacen para integrarse a este mercado, por ello, en comparación al año anterior el consumo de estas bebidas a incrementado a hasta en un 7 mil por ciento.