Impulsará Ayuntamiento a productores locales con el ‘Encuentro Nacional del Mezcal’
Con la finalidad de impulsar a los productores de mezcal del municipio, el Ayuntamiento de Morelia realizará el encuentro nacional del mezcaleros, el cual se llevará a cabo del 24 al 26 de noviembre, en el Centro de Convenciones.
En rueda de prensa, el presidente municipal, Alfonso Martínez Alcázar, señaló que con este evento se pretende que no sólo durante estos tres días se difunda la actividad me calera, sino que de forma permanente se continúe impulsando a estos productores, de los cuales en Morelia existen poco más de 30.
Asimismo, destacó que durante este encuentro se contará con la participación de productores de Guanajuato, Guerrero, Zacatecas, Puebla, Durango, Oaxaca, San Luis Potosí, Tamaulipas y por supuesto, de Michoacán.
Destacó que en el evento se espera una participación de 130 productores, quienes exhibirán 150 marcas de diferentes tipos de mezcal.
De igual forma, se espera una Afluencia de alrededor de 8 mil personas, durante los tres días, quienes podrán participar en las mesas de negocios, talleres y capacitaciones que se realizarán, además de disfrutas también de platillo típicos elaborados por Cocineras tradicionales.
Fuente: Mitzi Torres