Producción de fresa busca nuevas tecnologías en expofresa
Los próximos 26, 27 y 28 de octubre se llevará a cabo en Zamora, Michoacán el magno evento Expo Fresa México 2017 que tendrá como propósito la exposición y la implementación de nuevas tecnologías en la producción de de esta berrie.
Las actividades principales serán ponencias internacionales así como encuentros de negocios, asimismo contarán con la participación de proveedores de toda la cadena de fresa y con expositores extranjeros originarios de Perú, Brasil y España.
El Sub Secretario de Fomento Educativo, Rubén Medina Niño, expresó que con esto se logrará el Fortalecimiento de producto fresa a nivel nacional y estatal, ya que por medio de este se apoyará la cadena productiva desde la técnica de producción hasta el valor agregado y la innovación tecnológica, por lo que invitó abiertamente productores, técnicos y todos los que realizan actividades de agricultura para que asistan a este evento trascedente en Michoacán.
Cabe destacar que la producción de esta es mayor en invierno, mientras que se complementa con la producción de estados unidos que corresponde a verano.
Asimismo se destacó que la fresa es uno de los cultivos más importantes en el país, ya que cuenta con más de 5 mil hectáreas y genera dos mil empleos directos por hectárea, a su vez el Sub Secretario celebró que el estado de Michoacán es el más importante en producción a nivel nacional, entre otros estados como Guanajuato.
Fuente: Ricardo Nava