Además de sus artesanías, otro de sus atractivos son sus tortas de tostada.
El monótono martilleo para las y los habitantes, así como para los turistas de Santa Clara del Cobre, es un sonido familiar, cercano, lleno de amor, esfuerzo y talento.
Sus cientos de artesanas y artesanos que han adoptado la transformación del cobre como la misma evolución de la vida, están a solo una hora de distancia de Morelia, y en su emblemático pueblito, albergan todas sus creaciones.
Hay que recordar que los purépechas ya trabajan el cobre antes de la Colonia, sin embargo su fama saltó en 1968, cuando los artífices del lugar crearon el pebetero para los Juegos Olímpicos de ese año.
La distancia de Morelia a Santa Clara del Cobre es 69 kilómetros por carretera incluyendo 33 kilómetros en autopistas. Por carretera se hacen aproximadamente 51 minutos, y en ese lapso de tiempo, las personas pasan por Pátzcuaro, Tacícuaro, Capula, El Correo, Iratzio, La Cadenita y Opopeo.
Ya estando en Santa Clara del Cobre, una de las atracciones culinarias que no pasan desapercibidas son las tortas de tostada, que ha conquistado a los paladares más exigentes al contar en su centro con una generosa porción de carne ‘apache’ en la tostada, además de contener frijoles refritos, queso de puerco, jitomate, cebolla y chile perón.
¿Tú, ya las has probado?
Redacción: Felipe Bárcenas