Cómo cada año el calendario marca el día 16 de diciembre como la fecha de inicio de las tradicionales posadas. Miles de morelianos acuden a los mercados de la ciudad para comprar los insumos que llevará la popular festividad decembrina. Para este año los consumidores prevén un gasto promedio de 2 mil para una familia pequeña en la compra de la piñata, los dulces, el ponche y la comida.
En un sondeo realizado por grupo CB, los comerciantes de este giro en el mercado independencia en Morelia, percibieron un incremento en el flujo de consumidores, aunque con utilidades bajas por las porciones pequeñas que venden.
Dentro de la lista de esenciales para una posada encontramos la tradicional piñata navideña de siete picos y su precio ronda de los 25 a los 1000 pesos.
“Todavía tengo para que me entreguen 500 piñatas, solamente que ya empezando las posadas se empiece a vender. Pero otros años créeme que a estas alturas ya tengo como 400 vendidas, ahorita yo creo que tengo el 10 por ciento vendidas de otros años. Va muy lento esto”, comentó Elvia Mendoza.
En cuanto a la comida, las opciones de platillos más tradicionales en estos festejos son el pozole, las corundas y los tamales. Los entrevistados comentaron que el costo de la elaboración de estos va de los 500 a los mil pesos.
“Facilito, facilito te llevas como unos 2 mil pesos porque me da berrinche de ver yo que tengo 62 años de ver cuánto han subido las cosas si me entiendes. Tienes que comprar aceite, tienes que comprar el gas, no puede ser, no puedes ser”, argumentó una ciudadana.
El precio total para la elaboración del ponche, asciende a los 200 pesos, aunque el costo es proporcional a la cantidad de preparación.
“El promedio es de la gente humilde que viene y compra 1 kilo de guayaba, un medio de tejocote, 3 cañas por decir medio de manzana. Y así la gente más humilde, una bata de canela, un cuarto de tamarindo. Es lo que lleva la gente”, detalló Chela.
Por último, como un recuerdo de esta celebración, se entregan aguinaldos a los más pequeños. Depende de la calidad de las golosinas el precio cambia, sin embargo el promedio del costo se mantiene entre los 12 a los 20 pesos.
La venta de estos productos permanecerá hasta el 6 de enero y los ofrecedores esperan aumentar sus utilidades en las dos ultimas semanas de diciembre ahora con la rehabilitación de la avenida Lázaro Cárdenas.
