Los mexicanos suelen tener mucho ingenio en cuestiones de comida, las cuales suelen ser reconocidas a nivel mundial, pero ahora han creado una bebida con motivo de las fiestas patrias, se trata de una michelada con chile en nogada.
A través de la cuenta de TikTok del usuario @dasflink compartió un video que se ha convertido en viral en dicha plataforma.
En el video podemos observar cómo mezclan la cerveza con los chiles en nogada para poder crear una michelada.
“Hoy nos encontramos, en Santa María, un lugar donde venden micheladas en nogada. Así es: le ponen nogada; después le ponen granada y la llenan con cerveza bien fría”, comenta a través de su cuenta de TikTok. Y al final le agregan un chile.
Según El Universal, esta michelada de chile en nogada la preparan en Santa María Tonantzintla, es un pequeño poblado de San Andrés Cholula, a unos 10 minutos de la capital de Puebla.
Algunos de los comentarios que ha recibido el video por parte de los usuarios de la plataforma de TikTok son: “Guácala”, “Son capaces de hacer unas de pozole”.
Normalmente la michelada se prepara con cerveza clara u oscura, el vaso se escarcha con jugo de limón, sal y chile en polvo. Aunque en algunas ocasiones suelen agregarle jugo Maggi, salsa inglesa, chile en polvo, salsa y jugo de limón a la cerveza.
Mientras que los ingredientes de los chiles en nogada son: chile poblano, nuez de Castilla, manzana, pera, durazno, carne molida de res y cerdo, perejil y granada roja.En el mes de septiembre es cuando comienza la temporada de chiles en nogada.
Con información de ADN40.
