Comercios no respetan la prohibición de uso de plástico por falta de sanciones: Canirac
Por Iveth Campuzano
A más de 5 meses de que el Cabildo de Morelia prohibiera el uso de plástico en los establecimientos comerciales de la ciudad, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Alejandro Hernández Torres, señaló la falta de sanciones dentro de la Ley.
En entrevista exclusiva para Grupo CB, destacó que la reforma de la prohibición del uso de plástico no es respetada en la capital michoacana, debido a la falta de reglamentación que permita sancionar a los establecimientos.
“Defendemos la situación de cuidar el medio ambiente, de utilizar productos reciclares, productos de no un solo uso. Creemos que esta legislación es un poco absurda, en el sentido de que no hay reglamentación, no hay sancionas. Hay legisladores que por quedar bien por poner estas leyes con un fondo interesantes, pero al no haber una regulación, una sanción, todo un accionar no se está aplicando bien en la ciudad”, dijo.
Al mismo tiempo, añadió que hasta la fecha más de 80 restaurantes, afiliados a la Cámara, ya comenzaron con la sustitución de productos de un solo uso, a fin de poder contribuir con el cuidado del medio ambiente.
“Algunos restaurantes o la mayoría de los restaurantes, por lo menos de los que estamos afiliados y que somos más responsables, desde antes de esta ley cambiamos para utilizar productos biodegradables . (…) Ahorita cerca de 100 restaurantes cuentan con bolsas de papel, bolsas de tela, contenedores de no un solo uso, popotes no de plástico o no dar popotes”, indicó.