Más de 50 establecimientos alimenticios ya no utilizan productos de plástico: Canirac
Por: Iveth Campuzano
A más de dos meses que el Cabildo de Morelia prohibiera el uso de plástico en establecimientos dentro de la capital michoacana, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Alejandro Hernández Torres, señaló que se han incorporado 20 establecimientos más a estas medidas.
Al mismo tiempo, Hernández Torres, dio a conocer que los restaurantes han implementado bolsas de tela, las cuales también han contribuido para dar publicidad a los locales.
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“Ya estamos agregando más lugares con el tema de esta nueva ley, sobre todo en el tema de las bolsas, las bolsas y los empaques que no son de un solo uso, con bolsas de tela. Es sobre todo lo que estamos implementando, que también nos está dando publicidad dentro de nuestros restaurantes. Estamos utilizando mucho algunas bolsas impresas que son reciclables. El tema es un poquito el costo de la inversión porque hay que hacer bastantes. Nosotros como Cámaras también estamos conviviendo con proveedores para este tema. Ya vamos a ir rebasando por ahí los 50 negocios, por lo menos los afiliados a la Cámara, que están implementando estas tecnologías ecológicas y yo creo que vamos bien”, señaló.